La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha participado del 25 al 29 de mayo en la Misión Comercial de Alto Nivel de la Unión Europea a Tailandia, encabezada por el comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, junto con un centenar de representantes de empresas e instituciones agroalimentarias de la UE.
El objetivo de esta misión ha sido acercar a las empresas europeas y aumentar su presencia en el mercado tailandés (con 72 millones de habitantes), en un momento propicio y en el marco de las avanzadas conversaciones entre la Unión Europea y Tailandia para suscribir un Acuerdo de Libre Comercio.
En la actualidad, la entrada de carne de vacuno procedente de la UE en Tailandia está gravada con un arancel del 50%, lo que limita severamente su competitividad frente a otros orígenes como, por ejemplo, Australia, que cuenta con un acuerdo de libre comercio bilateral con arancel cero y domina actualmente el mercado tailandés de carne premium. Por ello, las negociaciones sobre el marco arancelario en el futuro acuerdo de libre comercio son de gran relevancia para el sector.
La Misión Comercial de Alto Nivel de la Unión Europea a Bangkok ha contado con una agenda muy intensa que ha incluido visitas de mercado, reuniones business to business (B2B), asistencia a Thaifex Anuga Asia, y diversos foros temáticos con presencia de las altas autoridades europeas.
Durante este viaje, el equipo de PROVACUNO, integrado por Alejandro Gutiérrez, director adjunto y Gema Moguer, del departamento Internacional de PROVACUNO, ha tenido la oportunidad de reunirse directamente con el comisario Christophe Hansen, con Raimondo Serra, Deputy Head of Unit de la Comisión Europea y con Diego Canga Fano, director general adjunto en funciones de la DG AGRI de la Comisión Europea, un importante elenco de altos cargos de la Comisión Europea, con los que compartieron y debatieron sobre la situación actual y las oportunidades comerciales, además de solicitar el apoyo decidido de la administración a la internacionalización del sector.
PROVACUNO ha trasladado a los representantes de las Comisión Europea que, “para aprovechar las oportunidades en este y otros destinos y poder hacer frente a otros competidores, es necesaria la eliminación de aranceles al producto europeo, pero también la agilización de trámites sanitarios, visitas de inspección, y eliminación de barreras no arancelarias, así como poder desarrollar programas de promoción específicos dirigidos a aquellos sectores que más están sufriendo con la firma de los últimos acuerdos comerciales”.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha presentado su Directorio Tecnológico, edición 2026, una recopilación de tecnologías ya comercializadas y aplicables a la producción de vacuno de carne, tanto en sistemas extensivos como en cebo. La iniciativa nace con un objetivo claro: visibilizar soluciones digitales que existen y funcionan, pero que en muchos casos no acaban de llegar al día a día de las granjas, y facilitar así el paso hacia una ganadería más eficiente, trazable y sostenible.
Disponible en la web de PROVACUNO, el directorio organiza las herramientas según el sistema de producción al que se dirigen —extensivo o cebo— y según la necesidad que resuelven: localización, salud animal, trazabilidad, identificación, pesaje o sostenibilidad. Esta clasificación permite a cualquier ganadero, técnico o cooperativa encontrar de forma rápida las soluciones que mejor encajan con su instalación, sin necesidad de conocimientos técnicos previos.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, acude un año más a Salamaq, la feria del sector agropecuario y gran punto de encuentro de la ganadería de toda España, que se celebra en el Recinto Ferial de Salamanca del 3 al 7 de septiembre y espera congregar a más 500 expositores y cerca de 100.000 visitantes.
Este año, Provacuno aprovecha su presencia en la feria para ofrecer información sobre la campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”, cofinanciada por la Unión Europea y liderada junto a Apaq-W (Bélgica), y dentro de la que se enmarca el lanzamiento de la web app Huella Vacuno Sostenible. Se trata de una nueva aplicación digital destinada al cálculo de la huella de carbono del sector vacuno de carne y que permite cuantificar de forma rigurosa las emisiones de gases de efecto invernadero, como dióxido de carbono, metano y óxido nitroso, a lo largo de toda la cadena de valor, tanto en la fase ganadera como en la industrial.
