PROVACUNO patrocinará el Tercer Tiempo en la gran concentración de escuelas de rugby de Andalucía, un evento que congregará el 22 de noviembre a 1.000 jóvenes jugadores procedentes de clubes de toda la comunidad, coincidiendo con la celebración del partido internacional entre la Selección Española de Rugby y Fiyi.
La concentración tendrá lugar en dos sedes: el Centro Deportivo de la Universidad de Málaga y la Ciudad Deportiva del Málaga. C.F. Los participantes disfrutarán de entrenamientos, partidos amistosos y actividades formativas.
Tras finalizar las actividades deportivas, todas las escuelas se trasladarán al Estadio de Atletismo Ciudad de Málaga, con aforo para 7.000 espectadores, donde presenciarán el encuentro internacional entre España y Fiyi, que comenzará a las 17:00 horas.
Fans del Vacuno, anfitrión del Tercer Tiempo
Como patrocinador del Tercer Tiempo, PROVACUNO habilitará un punto de encuentro de Fans del Vacuno para todas las escuelas en las inmediaciones de la fanzone del estadio.
El espacio estará ambientado con material corporativo de Fans del Vacuno, y cada niño recibirá un picnic compuesto por un pepito, un botellín de agua y un bizcochito, para cerrar la jornada en un ambiente de compañerismo y celebración.
Con esta acción, PROVACUNO reafirma su apoyo al deporte base, la vida activa y valores fundamentales del rugby como la convivencia, el respeto y el trabajo en equipo.
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha anunciado que ya se encuentra disponible el módulo industrial de su web app para el cálculo de la huella de carbono: huellavacunosostenible.eu. Tras la buena acogida entre los ganaderos españoles desde su lanzamiento la pasada primavera en una primera fase, la aplicación web permite ahora también a mataderos y salas de despiece medir de forma rigurosa las emisiones de gases de efecto invernadero (CO₂, CH₄ y N₂O) generadas en la fase industrial.
La iniciativa, enmarcada en el programa europeo de promoción Sustainable European Beef (SEUB) bajo el que se desarrolla la campaña “Por una Europa Sostenible. La misión especial del vacuno” que, cofinanciada por la UE, está llevando a cabo Provacuno junto con Apaq-W, completa el diagnóstico ambiental de toda la cadena de valor al integrar los datos de origen en granja (nodrizas y cebaderos) con la planta procesadora. De este modo, la plataforma permite a cada empresa realizar un Análisis de Ciclo de Vida (ACV) completo y riguroso, cuyo desarrollo metodológico ha contado con la colaboración del centro tecnológico NEIKER.
La Organización Interprofesional de Carne de Vacuno (PROVACUNO) y la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario (ACNV) han suscrito un convenio de colaboración para desarrollar “Nexo Vacuno”, un programa formativo dirigido a los veterinarios de la ACNV, cuyo objetivo es completar la rigurosa preparación técnica de los veterinarios del cuerpo nacional, con un conocimiento especializado, actualizado y práctico sobre la estructura, los eslabones, el funcionamiento y los principales retos del sector de la carne de vacuno.
“Muchos técnicos se incorporan a Ministerios y Comunidades Autónomas sin conocer en profundidad las granjas o las industrias cárnicas, y sin vínculos con las organizaciones del sector. El objetivo de Nexo Vacuno es mejorar su conocimiento del sector para facilitarles la toma de decisiones administrativas y normativas, mejorar la interlocución entre la Administración y el sector, y la capacidad de respuesta ante situaciones de crisis que exigen una visión holística del sistema productivo”, explica Javier López, director de PROVACUNO.
