30/03/2019
Falsos mitos y curiosidades serán desvelados a las familias que asistan al Mercado del Val de Valladolid, en el Mercat Central de Valencia y en el Mercado Antón Martin de Madrid este fin de semana para dar una visión realista de las propiedades de la carne de vacuno.
Este sábado 30 de marzo, las familias encontrarán en el Mercado del Val (c/ Sandoval, s/n, Valladolid), en el Mercat Central (c/ Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n, Valencia) y en el Mercado Antón Martín (c/ Santa Isabel, 5, Madrid), un espacio lúdico informativo gracias al Profesor Ñam Ñam de PROVACUNO.
A través de una actividad teatralizada, ofrecerá a todos los miembros de la casa una visión más cercana de la carne de vacuno, desvelando curiosidades y beneficios que suelen desconocerse, y aclarando falsos mitos entorno a este producto, rico en proteínas, vitaminas y minerales imprescindibles para obtener una dieta equilibrada.
Cuándo: 30 de marzo.
Hora: 10.00-14.00h
Dónde: Mercado del Val. Calle Sandoval, s/n, Valladolid
Cuándo: 30 de marzo.
Hora: 10.00-14.00h
Dónde: Mercat Central. Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n, Valencia
Cuándo: 30 de marzo.
Hora: 10.00-14.00h
Dónde: Mercado Antón Martín, c/ Santa Isabel, 5, Madrid
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, ha puesto en marcha el segundo año del Plan de Promoción “Sustainable European Beef” (SEUB) que, desde el año pasado y hasta el próximo año 2027, está realizando junto con la agencia valona de promoción de la agricultura de calidad, Apaq-W, en España y Bélgica, cofinanciado con fondos europeos.
Bajo el lema “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”, la campaña está dando a conocer a la ciudadanía el compromiso que tiene el sector del vacuno de carne europeo para avanzar en el Objetivo Carbono Neutral 2050 y mejorar la sostenibilidad. A su vez, la campaña también tiene el objetivo de informar al propio sector sobre las últimas tendencias y novedades disponibles para su mejora continua en el ámbito de la sostenibilidad en todas sus formas: económica, social y medio ambiental, así como lograr la reducción de emisiones y la prevención de la degradación y mejora del suelo.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) vuelve a estar presente en la feria alimentaria más importante de las que se celebran en Oriente Medio, Gulfood 2026, un núcleo que congrega a los más importantes agentes comerciales de toda la península arábica y su área de influencia.
Dubai acoge desde el pasado día 26 y hasta al 30 de enero, la mayor edición de Gulfood que, por primera vez, se ha desarrollado en dos sedes, el Dubai World Trade Centre y el Dubai Exhibition Centre en Expo City, reuniendo a más de 8.500 expositores, procedentes de más de 195 países, que han mostrado las tendencias más innovadoras en toda la cadena de valor alimentaria.
