19/06/2023 | Durante los meses de abril, mayo y junio, PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha estado presente en todos los campeonatos de España de rugby base, desde los 6 hasta los 18 años. El objetivo principal fue acercar a los jóvenes jugadores del rugby base la carne de vacuno a través del tradicional bocadillo de pepito de ternera.
El evento reunió a promesas del rugby de todo el país, quienes demostraron su pasión y talento en cada encuentro. Además del juego en sí, el "tercer tiempo" se convirtió en un momento destacado que reunió a todos los participantes, entrenadores y aficionados de este deporte.
Durante el campeonato, se sirvieron más de 8.000 pepitos de ternera preparados con la carne de vacuno de los ganaderos e industriales de España. Cada pepito se elaboró cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia gastronómica única. El sabor inigualable y la jugosidad de estos tradicionales bocadillos fueron elogiados por jugadores, entrenadores y árbitros por igual. El pepito de ternera se convirtió en el auténtico protagonista del tercer tiempo, generando un ambiente de alegría entre todos los asistentes.
Además de satisfacer los paladares exigentes, el patrocinio del tercer tiempo con el pepito de ternera reafirmó el compromiso de PROVACUNO con el deporte y la promoción de hábitos alimenticios saludables.
El sector del Vacuno de Carne reconoce la importancia de la alimentación para mejorar el rendimiento de los deportistas. La carne de vacuno, al ser una excelente fuente de proteínas naturales, vitaminas y minerales, es un alimento fundamental en una dieta saludable y equilibrada, como la Dieta Mediterránea. Además, proporciona vitaminas esenciales como A, D, E, K, C y del grupo B, especialmente la vitamina B12, que es esencial para la formación de glóbulos rojos y el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
Con el éxito obtenido en el Campeonato de España de Rugby Base, PROVACUNO se enorgullece de haber ayudado a los jóvenes a convertirse en fans del vacuno y de haber respaldado este evento deportivo tan significativo.
PROVACUNO, la organización interprofesional de la carne de vacuno de España anuncia su participación en la 60ª edición de la Feria Internacional Agroalimentaria SIAL París 2024, que se celebrará del 19 al 23 de octubre. Este prestigioso evento es una de las citas más importantes del sector agroalimentario en Europa y reunirá a más de 7.500 expositores de 130 países, con una afluencia esperada de más de 265.000 visitantes profesionales.
Como viene siendo habitual en los últimos años, el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, de la mano de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) y la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO), abre sus puertas al proyecto escolar ‘Detectives de la Carne’ para que los más pequeños se adentren en sus instalaciones y a través del juego descubran las peculiaridades del proceso de producción de las carnes de ovino y vacuno, así como los valores nutricionales asociados a las mismas.
