La Interprofesional de Carne de Vacuno de España (Provacuno) en colaboración con la Organización Agroalimentaria de Ovino y Caprino (Interovic) celebran el próximo día 19 de septiembre un cóctel que tendrá lugar en el Park Hyatt Hotel, ubicado en la ciudad nueva de Zhujiang, distrito de Tianhe, en Guangzhou.
Está previsto que el acto comience a las 18.30 pm, con un discurso inaugural de PROVACUNO y que alcance su máximo apogeo en torno a las 18.50 pm, con la participación del chef español Javier Aranda, quien ofrecerá un espectáculo de cocina en vivo para deleitar a los asistentes con suculentas recetas elaboradas con la mejor carne española.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, es una de las grandes protagonistas de Salamaq25, la feria del sector agropecuario y gran punto de encuentro de la ganadería de toda España, que se celebra en el Recinto Ferial de Salamanca del 4 al 8 de septiembre.
Este año, Provacuno, dentro de las actividades que realiza, aprovecha su presencia para ofrecer información sobre la nueva campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”. Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), se trata de un plan de promoción que tiene como principal objetivo dar a conocer la sostenibilidad del sector del vacuno de carne europeo haciendo especial foco en cómo contribuir a la disminución de las emisiones y a la prevención de la degradación y mejora del suelo.
La sexta edición de ‘Objetivo Vacuno’, el certamen de fotografía organizado por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, está en marcha.
El plazo de presentación de creatividades para las tres categorías de este concurso que pretende dar visibilidad al trabajo diario de los ganaderos, industriales y comercializadores del sector, así como al medio rural y a la propia carne de vacuno, seguirá abierto hasta el 15 de septiembre. Desde la organización destacan la gran acogida que está cosechando hasta el momento esta nueva edición.
‘Objetivo Vacuno’ vuelve a incluir en esta edición tres categorías con premios de entre 500 y 100 euros para los mejores trabajos.
